Unser erstes Projekt in diesem Schuljahr war das "Apfelprojekt".
Zunächst wurde der Apfel quer geteilt und genau betrachtet. Die Kinder konnten die "fünf Stübchen" des Kerngehäuses entdecken oder die Überreste der Blüte am Apfel selbst.
Die Kerne wurden aus jedem Stübchen sorgfältig herausgenommen und in die Erde gepflanzt. Mit ein wenig Glück können wir im Frühjahr vielleicht kleine Apfelbäumchen großziehen.
Anhand einer Bildergeschichte erarbeiteten sich die Kinder den "Lebenslauf eines Apfels" (vom Kern zur Frucht) und stellten ein Apfelbuch her.
Nach der anstrengenden Denkarbeit wurde eine kleine Stärkung zubereitet - der Apfelbrei.
Alle Äpfel wurden " kleingeschnibbelt" , dazwischen immer wieder fleißig probiert oder auch Finger gepflastert und dann von den eifrigen Köchen in einen Topf gegeben. Noch etwas Zimt und ganz wenig Apfelsaft dazu und vorsichtig einkochen lassen, aber auch das Umrühren nicht vergessen! Ein süßlicher Duft war bald überall zu riechen.
Am meisten Spaß machte der Einsatz vom Pürierstab.
Nachdem der Tisch schön gedeckt war, konnten die Köche ihren Apfelbrei probieren.
Wer wollte, bekam noch eine kleine Kugel Vanilleeis dazu. Den meisten Kinder hat es gut geschmeckt, doch es gab auch kritische Stimmen, für die der Geschmack völlig fremd war.